Селигер – уникальный водоём в Тверской области, состоящий из множества плёсов, проток, заводей и речек. В его водах обитают различные виды рыб. Кого же можно выловить на Селигере? Читайте нашу подборку.
Окунь
Один из наиболее распространенных водных обитателей Селигера. Местные рыбаки ловят окуня круглый год. Обитает в местах, покрытых водорослями и растительностью.
Судак
Местные утверждают, что раньше на царский стол подавали судака, выловленного в Селигере. Эта хищная рыба крайне чувствительна к уровню кислорода в воде, а также она очень сильна и проворна. Потому выловить судака непросто, а его мясо считается деликатесом.
Лещ
Леща считают хозяином селигерских вод. Эта рыба предпочитает места с илистым дном, где добывает личинок, мелких моллюсков и насекомых.
Щука
Щука – одна из самых распространенных и хорошо всем известных речных рыб. Ее мясо плотное, с легко узнаваемым вкусом. Многие щуку не жалуют за аромат, немного отдающий тиной, но при правильной кулинарной обработке эта рыба порадует своим вкусом и самого изощренного гурмана. Интересная историческая справка: однажды, в 1916 году селигерские рыбаки поймали щуку весом в 24 кг!
Налим
Налим – холодолюбивая рыба, поэтому ее следует ловить в плохо прогреваемых солнцем местах: рядом с глубокими ямами, под корягами, возле неровностей дна. Налим наиболее активен именно в холодное время года, поэтому лучшее время охоты на налима – зима.
